村民就近務工采菇

本報訊（記者 田丹 文/圖）眼下，黔江區白石鎮中河社區種植的50余畝赤松茸迎來了采摘季與銷售“黃金期”。連日來，當地務工群眾正忙著采收赤松茸，及時銷往黔江區各大超市、農貿市場等。

記者在現場看到，蠶桑地里，一朵朵白肚紅傘的菌菇冒出地面，渾圓飽滿、長勢喜人。它的學名為赤松茸，色澤艷麗、肉質滑嫩、蓋滑柄脆、清香可口，是餐桌上的頂級食材。20多名村民正穿梭在田間挑選采摘、分揀裝籃，現場一片忙碌的勞作景象。

基地負責人田彪高興地告訴記者：“3月下旬以來，我們基地日均采收1000公斤，50畝總產預計7.5萬公斤。現在這個赤松茸的市場價格每斤都在10元左右，市場前景非常好，產品通過冷鏈配送，烘干銷售等方式遠銷各地，深受消費者喜愛。而且我們是桑菇套種。這種種植方式不僅增加了桑園復種指數，提高了畝桑綜合效益和土地的綜合利用率，還通過實施一田兩產業，有效增加了產業效益。”

自從有了這個赤松茸種植基地，周邊的留守勞動力，有了掙錢的好去處。“采菇、裝籃、包裝，每天工作8小時，月收入2000多元。”基地優先聘用周邊農戶，據介紹，該基地固定務工人員有15人，高峰期30余人。人均年增收1萬多元。

記者從白石鎮產業發展服務中心獲悉，今年赤松茸取得了大豐收，面對集中上市的挑戰，基地正多措并舉擴大銷售，政府也組織社區團購消化，電商團隊開展直播帶貨。白石鎮特色產業種類良多，有赤松茸、百合、青蒿、青花椒、蠶桑、血桃、金株玉米、辣椒、高淀粉紅薯等1.5萬余畝，今年全鎮還將繼續做好“桑+菜”、玉米大豆馬鈴薯套作油菜，青菜頭輪作等新型種植模式，提升土地綜合利用率，增加畝產效益，幫助群眾增收，助力鄉村產業振興。